市場上出現(xiàn)不少售價僅為99元一箱的白酒，吸引了部分消費者。一位不愿具名的酒廠老板在私下交流中透露，這類超低價白酒的實際生產(chǎn)成本根本不止這個價格，引發(fā)了人們對這類產(chǎn)品安全性和質(zhì)量的擔憂。

這位老板指出，白酒的生產(chǎn)涉及原料采購、釀造工藝、包裝運輸?shù)榷鄠€環(huán)節(jié)。以傳統(tǒng)工藝優(yōu)質(zhì)白酒為例，僅糧食、酒曲等原料成本就占據(jù)較大比例，加上人工、水電、設備折舊及稅費，一箱合格白酒的最低成本通常在150元以上。而99元的售價，顯然無法覆蓋正常生產(chǎn)成本。

專家分析，這類超低價白酒可能存在以下問題：一是使用劣質(zhì)或替代原料，如工業(yè)酒精勾兌；二是簡化釀造流程，縮短陳放時間，影響口感和安全性；三是包裝簡陋，甚至缺乏必要的質(zhì)量檢測。長期飲用這類酒，可能對肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

市場監(jiān)管部門提醒消費者，購買白酒時應選擇正規(guī)渠道，注意產(chǎn)品標簽上的生產(chǎn)許可證號、執(zhí)行標準等信息，避免因貪圖便宜而危害健康。呼吁行業(yè)加強自律，杜絕劣質(zhì)酒流入市場。

面對99元一箱的白酒，消費者需保持警惕。畢竟，一分價錢一分貨，在食品安全面前，容不得半點僥幸心理。